Inspirado na vida real da unidade de operações especiais alemã KG 200 que abateu, consertou e voou aeronaves aliadas como cavalos de Tróia, "Wolf Hound" se passa na França ocupada pela Alemanha em 1944 e segue as ousadas façanhas do piloto de caça judeu-americano Capitão David Holder. Emboscado atrás das linhas inimigas, Holden deve resgatar uma tripulação capturada do B-17 Flying Fortress, escapar de um inimigo implacável que o persegue a cada passo e frustrar uma trama que pode alterar completamente o resultado da Segunda Guerra Mundial.